Distributeur de fours professionnels sur Saint-Gilles

Créée en 1999, la société PERCHIM est spécialiste de la distribution, la pose et la maintenance des équipements de cuisine et de lavage pour les sociétés du secteur CHR (Cafés-Hôtels-Restaurants).

Dans sa sélection Cuisson, vous trouverez différents modèles de fours professionnels mixtes répondant aux exigences de tous types d'établissements de la restauration collective (cantines, réfectoires…) comme de la restauration commerciale (hôtels-restaurants, brasseries, bistrots, snack-bars, traiteurs…). Afin d’équiper au mieux votre cuisine professionnelle, toute notre gamme d'équipements de cuisson a été sélectionnée parmi les plus grandes marques pour leur fiabilité et leur durabilité. Ils sont issus des gammes de matériels de la marque RATIONAL qui est leader mondial des appareils de cuisson intelligents.

Vente et installation de fours mixtes

PERCHIM assure la distribution, l’installation ainsi que le démarrage des fours mixtes de la marque RATIONAL :
- Le four iCombi Classic est un appareil de cuisson polyvalent, puisqu’il remplace à lui seul plusieurs équipements de cuisson. Robuste et très productif, il permet à la fois de cuire, de griller à la vapeur ou sur plaque, de rôtir… toutes vos préparations alimentaires avec un seul four.
- Le four iCombi Pro fait partie des modèles de la marque RATIONAL les plus efficaces en termes de productivité grâce aux technologies utilisées. Facile d’usage et doté de plusieurs niveaux de cuisson, il permet une cuisson qualitative.
- Le four iVario Pro est un matériel puissant permettant de cuire vos plats de différentes manières (friture, cuisson sous vide, sautage…). Sa technologie de chauffe est de plus à la fois unique, performante et très précise.
- Le four iVario 2 - XS est doté de réglages intelligents et de deux cuves ayant la capacité de pocher, poêler et frire rapidement et avec précision vos repas.

Venez vous familiariser avec l’ensemble des dispositifs de cuisson dans notre show-room et contactez-nous pour en savoir plus sur les produits de la gamme RATIONAL.

SAV pour fours professionnels mixtes sur Saint-Gilles

En plus d’assurer la vente de fours professionnels mixtes de qualité pour les professionnels du secteur Cafés-Hôtels-Restaurants, la société PERCHIM intervient également avec son SAV sur Saint-Gilles et ses environs : Aubord, Beauvoisin, Bellegarde, Caissargues, Fourques, Garons, Générac, Le Cailar, Vauvert, Vestric-et-Candiac.